Miere de coriandru

Mult mai putin cunoscuta decat celelalte tipuri de miere, cea de coriandru prezinta proprietati curative deosebite. Aceasta miere florala are o culoare galben – rosiatica si o textura foarte fina. Mierea de coriandru are un miros extrem de puternic si cu un gust deosebit de placut.

Datorita contiinutului bogat de antioxidanti, dar si de vitamine si minerale, se spune ca aceasta planta reuseste sa previna scaderea acuitatii vizuale.

In acelasi timp, coriandrul este un dezinfectant puternic, cu efecte antimicrobiene dovedite. Coriandrul intareste sistemul imunitar si, datorita continutului bogat de fier, ajuta la combaterea anemiei.

El reprezinta si un bun remediu impotriva anxietatii si a insomniei.

Coriandrul este si un excelent tonic si stimulent, recomandat in cazul deficientelor de memorie, a depresiei, migrenelor, a oboselii cronice si a epuizarii nervoase.

Buna parte din proprietile coriandrului le regasim si in cazul mierii de coriandru, substantele active ale plantei fiind preluate de albine si imbogatite apoi prin propria lor contributie.

Astfel mierea de coriandru este recomandata in primul rand in cazul gastritelor hiperacide, al ulcerelor, ea avand multiple proprietati multiple, benefice pentru digestie, impotriva hiperaciditatii stomacale, a gastritei, balonarilor si ca adjuvant pentru bolile de ficat. In plus, ea reprezinta si un excelent detoxifiant si intareste imunitatea. 

Actiune:

• adjuvand si trateaza bolile si inflamatiile gatului (tractului digestiv)
• trateaza ulcerul gastric 
• trateaza constipatia cronica 
• adjuvand in hepatite 
• adjuvat in balonari 
• adjuvand in indigestie 
• trateaza meteorismul abdominal 
• afectiuni ginecologice 
• intareste in numai 2 saptamani de tratament imunitatea

Pentru aceasta, este recomandata o cura cu mierea de coriandru – adica administrarea timp de 30 de zile, dimineata, pe nemancate, a cate unei lingurite de miere de coriandru impreuna cu o lingura de zeama de lamaie si 200 de mililitri de apa plata.

Datorita calitatilor sale nutritive, mierea de coriandru este considerata un aliment de mare valoare, fiind foarte apreciata in medicina populara, dar si in alimentatia pre- si postoperatorie, mai ales in cazul copiilor.