Suplimentele alimentare reprezintă produsele alimentare ale căror scop este să completeze dieta normală şi care sunt surse concentrate de nutrienţi sau alte substanţe cu efect nutriţional ori fiziologic, separat sau în combinaţie, cum ar fi: capsule, pastile, tablete, pilule şi alte forme similare, pachete de pulbere, fiole cu lichid, sticle cu picurător, etc. 
Nutrientii sunt vitamine si minerale iar substante cu efect nutritional si fiziologic sunt: amino acizi, enzime, acizi grasi esentiali, pre- si probiotice, botanice si extracte botanice, coenzima Q10, licopen, inozitol, glucozamine.
Suplimentele alimentare esentiale pentru sanatatea organismului nostru sunt: Acidul folic, Acidul alfa-lipoic, Coenzima Q10, Omega 3, Seleniul, Vitamina C, Vitamina E.